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USDA de Noviembre: Cubrirse y vender anticipado

Gustavo López, titular de la consultora Agritrend, destaca en su análisis del actual informe del USDA que en el caso del trigo se mantiene un consumo importante, con una demanda constante de muchos países. En contraparte entre 2019 y 2021 “hay una caída significante en las existencias: en 2 años se perdieron casi 20 millones de toneladas”, lo que se refleja en los precios de una manera sostenida.
11/11/2021

En su habitual análisis exclusivo para INCAGRO, López señala que en el caso del maíz “tiene que darse dos cosechas muy buenas para cubrir una demanda centrada en los países tradicionales y ahora se agrega China como uno de los países demandantes, gran parte del Sudeste Asiático y el Norte de África. Ello se puede traducir en precios hacia el alza”.