Gustavo López, director de la consultora Agritrend, destaca en su análisis del actual informe del mercado granario local que en el caso de trigo observa un cupo de 10 millones de toneladas para el próximo ciclo, de los cuales ya declararon ventas por 8,2 mill/ ton y compras por 4 mill/tn. Estos valores, comparados con los del ciclo previo, denotan cierta gimnasia del productor, que cuando ve precios realmente buenos, quiera tomar posiciones.